若い浜松えみに対抗して(*^-'*)> 、今日は我が家で最近ヒットしたスイーツをご紹介したいと思います。
といっても、どちらかというと素朴な “和” のスイーツ 『かりんとう』 です♪
昔から 『かりんとう』 が大好きで、黒砂糖たっぷりのゴツゴツタイプから、 ザラメをまぶした上品な細めのタイプまで、食べ出したら止まらない位好きですd(^0^)b
と、そんなことを話したら、友人がちょっと変わった 『かりんとう』 を買ってきてくれました。
その名の通り、竹炭入りの真っ黒な 『かりんとう』 w(°0°)w
もちろん、全然炭っぽくはありません(*^.^*)
それどころか、今までにない、うっすら甘いんだけれどもほんのり効いた塩味がとってもおいしくて、うっかり(?)
家族揃ったところで開けたら、あっという間になくなってしまいました!!
いやいや、『かりんとう』 といっても奥が深い。 “『かりんとう』好き” なんて言いながら、私なんかまだまだ素人でございましたね。これからも引き続き、全国の 『かりんとう』 探索、深めて参りたいと思います♪(^^v
あっ、でもその前に、この 『竹炭かりんとう』 どこで買えるのか、友人に聞いとかなくっちゃ♪
※この日記に関するご感想・ご意見は<tmisae@kibun.co.jp>まで