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本物のターキッシュデライトってどんなもの?



Face_misae息子と2人で居間にいると、

 「そう言えばさぁ、前に作ってくれるっていってた ターキッシュデライト ってお菓子、全然作ってくれないよね?あのナルニアに出てきた。」


むっ、そう言えば、そんな話が出たような・・・sweat02wobbly

でも、作り方を見るとどれも手間がかかりそうな上、自分が食べたことがないので完成イメージが今ひとつ・・・coldsweats02

でも、好きな映画の中のこととはいえ、そんなに食べたいと思っていたとはcafe

ということで、夏休みの最後のお楽しみ、ということで、見よう見真似で作ってみましたsign01 一番、簡単そうな作り方をターキッシュデライト とやらをheart04happy01

2017831naruniaokasi
本当は食紅で色を付けたり、ナッツを入れたりするようですけれど、とりあえず今回は自然の色合い、具なしでcoldsweats01

うーん、なんと表現して良いのか・・・甘くてねっとりというか、軽くもっちりというか、舌で押しつぶせる固さのういろうの様な・・・そんな感じ。

レモンが利いていて風味は爽やかです。

 娘 「うん、私嫌いじゃないよ、これ。」
 息子 「だいたいオレが想像していた通り。」

これはいったい、おいしいのかおいしくないのかdespair
でも、確かに時々ひとつ、ふたつ食べてみても良い感じ?coldsweats01


まっ、実際どういうものかを知らないままの試作ですが。
今度ぜひ、本物を見つけて実際どんなものなのか、確かめてみたいと思いますconfident


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コメント

「グレーテルのかまど」ですね。
私も作ってみたいと思いつつ、作っていなかったので、どんな味か参考になりました。私もスイーツ作りや料理が大好きで、小説にでてきた珍しい料理などを食べたことがないのにレシピだけで何回か作ってます。

投稿: デルフィニューム | 2017/09/04 0:19:26

はい、「グレーテルのかまど」で作り方を紹介してくれていました!「ナルニア国物語」で少年が雪の女王様からちょっとしかもらえなかったあのお菓子!憧れだったようです(^^)
今まであまり食べたことのない食感でしたが、なかなかおいしかったです。作るのに少々力と根気が要りますが・・・(^ ^;)ゞ
物語や小説に出てくる食べ物、何故か魅かれますよね!

投稿: 築地みさえ | 2017/09/12 17:27:37

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