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小松菜育て~その後♪



Face_misae10月の前半、友人から小松菜の芽というか苗をもらって育て始めた、とここでご紹介しましたが、その後・・・順調とは言い切れませんが、何とか何とか命をつないで、ここまで育ちました!20171221komatuna1



我が家のベランダはこの時期、日照時間が足りないせいでしょうか。何故かなかなか大きく育たず、色合いは結構青々といい色になってきたのですが、どれも寸足らずのかわいらしいサイズのまま、成長は止まってしまったようです。

で、これ以上待っても今度はかたくなってしまうばかり、と昨日ちょうど家族が揃ったので食することといたしました!

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あんまりこてこてした料理にしないでじっくりそのものを味わいたい、とシンプルにゆでていただいたのですが、4人で分けたらこんな量になってしまいました!

でも、思いのほか柔らかく、そして何より味が濃くてすごく小松菜らしくておいしかったんです♪
これなら来年もまた育ててみようかな、でも昼間お日様とともに植木鉢を動かしてやれないのでなかなか大きく育てるのは難しいかな。


今度は冬以外が旬の野菜を育ててみるのもいいな、等々、夢は膨らんでおります♪



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