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≪練り製品≫に目がない私たちと一緒に、フィッシュケーキクラブで楽しい食生活を広げましょう!!


栗きんとん、黒豆入りパウンドケーキ!作ってみました。




Face_misaeそういえば、今年はおせちの栗きんとんと黒豆を少々多めに用意しておき、ケーキを焼いてみました!
(どちらも少々食感は悪くなりますが、冷凍しておくと便利sign02coldsweats01

バターと砂糖、卵、小麦粉をひたすら混ぜ混ぜtyphoon

「お菓子作りたーいsign01」 と言っていた娘に、この一番の力作業を任せたのですが、まだまだコツが悪いらしく、すぐ疲れてしまう様子confident
交代で混ぜ上げました。

そして、あらかじめ栗を敷き詰めておいた型に流して焼くだけhappy01
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切り口に、見えにくいかもしれませんが、栗と黒豆がごろごろ。
きんとんあんのせいかどうかわかりませんが、しっとりほろほろでとってもおいしゅうございましたよheart04

ご飯でお腹をいっぱいにすると、食後のデザートもあんまり食べない息子も、

 「ちっちゃいのひと口食べてごらんよ。」

と言って無理やり食べさせると、「あ、もう一切れ食べるわ。」ですとdelicious
どうやら気に入った様子。


きんとんたっぷり、ちょっと贅沢な?パウンドケーキ、作るのは簡単、おすすめですwinkheart02


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