フィッシュケーキクラブ

先日、長年愛用してきたピーラー（皮剥き器）が突然壊れました

ピーラーを使っていない頃は、皮を向くだけの器具なんて・・・、包丁があればいいじゃん♪、なんて思っておりましたが、使い始めてみると、早い早い！ やっぱり何でも試してみるものですね

さて、代わりのものを買おうとあちこち探してみたのですが、これがなかなか同じものがない

「せん切りもできる」なんて言葉に引かれて、結構お高いものから（左）、思いっきりお安いものまで（右）、あれこれ買っては試してみていたのですが、これがなかなか前のやつほど切れ味が良くない。

というか、皮がすごく厚く切れてしまって、ビンボーショーの私としてはちょっと許せない

で、買い物に行く度にあれこれ探しておりました。そしてとうとう、本日これを発見

なんと１００円ショップ。「よく切れます」 とわざわざ書いてあるところがなんとも言えず気持ちをそそります。

（１００円ショップだけど 「よく切れます」 ってこと？）

で、早速使ってみますと、おおおおぉっ  待っておりましたこの切れ味！

人参の皮なんてほ～んと透ける様に薄く切れます♪

ちょっと壊れやすいのが難点ですけれど、今度いくつかまとめ買いしちゃうかも♪

ピーラーを買い換えよう！ なんて思っていらっしゃる方、ぜひ１００円ショップのこの 「よく切れます」 マークを目印に、探して見て下さいまし

※この日記に関するご感想・ご意見は＜tmisae@kibun.co.jp＞まで

スーパーやコンビニでも見掛ける、この「激落ちくん」。
ご存知の方も多いと思いますが、特にお料理する方には必見の商品なんです d(^0^)b グッ！！

というのも、、、「激落ちくん」は洗剤を使わずに、水だけで汚れを落とせるクリーナー。軽くこするだけで頑固な汚れも簡単に落とせてしまうんです☆⌒（＊＾∇゜）v

洗剤を使わないので環境にも優しく、節水も出来てしまう優れもの♪
我が家では、以前から大、大、大活躍しているのですが、本当にかる～くこするだけでお鍋もコップも買ったときみたいにピカピカになってしまうんですよ☆。.:*:・'゜

湯飲みの茶渋やカップについたコーヒーの着色が気になる方も、これがあれば一件落着！

最近は、環境を配慮してエコバックを持っている方も多くいらっしゃいますが、洗い物においても環境にやさしいエコ生活を始めてみてはいかがでしょうか＼(^-^(*^^* )ゝ？

※この日記に関するご感想・ご意見は＜tmisae@kibun.co.jp＞まで

ちょっとかわいいお弁当小物を発見して、さっそく購入してしまいました(o^^o)ふふっ♪

それが、この写真(^ー゜）σ

随分と特徴的なへアスタイルが印象的ですが・・・そこが、このグッズのミソなんです(*^m^*)

というのも、こーんな感じでお弁当箱の溝に付いた汚れをかき出すことが出来ますし、使わないときはちょっとしたオブジェとして置いておいておけます（*^ー^)/°
でも、何と言っても、このかわいらしい見た目に、瞬時に惹かれてしまったというわけなのですが（＾＾）ｂ！！

お色はピンクの他に、イエローとブルーの３パターン☆
かゆいところに手が届く、ではないですが、お弁当箱の溝にぴったりフィットするブラシは、なかなかコンパクトで使い勝手も良い感じですよ！

やっぱりお弁当箱は、食品が入るものですし、清潔さを保ちたいものですよね(-^〇^-)
今まで、スポンジを変形させて細部まで洗っていた作業が減るので、幾分後片付けがラクになりそうです(@^∇^@)

※この日記に関するご感想・ご意見は＜tmisae@kibun.co.jp＞まで

お菓子やサラダを混ぜる時によく使うゴムべら。

ボールや鍋の壁面についたものまでよーく取れるので、カレーやシチューの後の鍋をこすってもきれいになるかも・・・とは思いつつ、お菓子に使うへらをあんまりカレーとかには使いたくないなぁ、と思って実践はしたことがありませんでした。

でも、ちゃんと考える人はいるんですね♪

最近調理器具売り場や100円ショップでも出てきだしたなぁ、と思っていたところ、実家の母が「これ良いわよ～」とか言ってくれたのがこれd（-_＾）

　　　↓　↓　↓

母もやっぱり友達からもらったとのこと。

口コミってあるんですねぇ（’-’*)

キッチンにひょいっと引っ掛けておいてもかわいいし、使ってもとっても面白いように汚れが取れるので、何か洗い物が楽しくなったような気がします♪

何度も洗い直さなくてすむので、洗剤と水の節約にもなるかも！

最近、見た目にもかわいらしいキッチングッズが増えてきまししたよね。

使っていて楽しくなるような、そんなキッチングッズを少しずつ揃えて行きたいなぁ･･･と思っています（＾0＾）

※この日記に関するご感想・ご意見は＜tmisae@kibun.co.jp＞まで

炭酸好きの同僚がペットボトルに変わった栓をしておりました。

『Fizz Keeper』なるこれ、炭酸が抜けにくいんだとか。

子供らの友達が遊びに来た時、２ℓボトルなんか買っちゃって、中途半場に余ってしまった時なんか、便利そうですよね。

200円しない位で買えるそうな。早速、探してみます(’-’*)

★本日のお弁当は『ドライカレー弁当』。

子供達が大好きな目玉焼も添えてみました。半熟に仕上げようと思ったのに、寝ぼけて起きてきた息子をトイレに連れて行ったりしている間にしっかり火が通ってしまいました┐( -"-)┌

カレーが重いので、おかずは「型抜きしたはんぺんにチーズをはさんで焼いたもの」に、『はんぺん』はお弁当にもなかなか便利です♪（＾＾）

※この日記に関するご感想・ご意見は＜tmisae@kibun.co.jp＞まで

・・・といっても、もう買ってから２、３ヶ月、箱に入れたまま寝かせてしまっていたのですが、ようやく最近使い始めました。

どれもこれも、中途半端な鍋を一掃したくて購入したのですが、どうも使い慣れた鍋についつい手が伸びてしまい、なかなか取り出せなかったのですが、フライパンがいかれたのを機に、意を決して取り出しました。

まあ、使い始めてびっくり。取っ手が取り外せるって、かえって面倒なんじゃないかなぁ、なんて思っていたのですが、実際に使ってみると、料理を作るにも、鍋を洗うにも、保存しておくにもとっても便利。

こんなことなら早く使い始めれば良かった！ とつくづく感じました。

やっぱり世の中で使いやすい、とされているものってよく考えられているんですね。

今になって、思い切って（本当に、私にしては思い切りました！）買って良かった、と思ってます（*＾ ＾*）♪

※この日記に関するご感想・ご意見は＜tmisae@kibun.co.jp＞まで

← さて、これはなんでしょう？(’-’*)

実はこれ、クッキーやパンの生地をこねたり、伸ばしたりする時に使うシートなんです。

四隅を吸盤で止められるようになっていて、表面にはあまり生地がペタペタくっつかないように加工されている、結構優れもの♪

お菓子を作る時はもちろん、子供らと一緒に餃子を包ませる時など、子供ってついついテーブルに置いて、粘土細工の様に作りたがるものですから、これを敷いておくと、被害もそれなりに小さく抑えることができます（ ＾0 ＾ ）ｖ

何を隠そう、私が独身時代、というか高校生か学生時代？に購入したもの。その時はそれなりの値段で、買おうかどうしようか、かなり迷った気がしますが、こんなに ﾝ１０年も 使っているんですから、お買い得でしたよね♪

それにしても、“学生時代”がもう一昔じゃすまない程遠い昔のことになっているのに、気付く度（またすぐ忘れる！）に、我ながら愕然とします（´ｏ｀）

さっき娘が、何を思ったか、「お母さんが小さい頃、飛行機ってあった？」

私、「は～っ？」という感じでございましたよ。

「そうだねぇ、お母さんが小さい頃はまだ、ティラノザウルスやトリケラトプスが歩き回ってたからねぇ、飛行機はまだ飛んでなかったよっ。」

娘「ふ～ん」（そのまま去る。）

おいおい！ここは納得するところでも、黙って過ごすところでもないから～！！

小学５年生にしてこの質問？　大丈夫でしょうか！？

料理を作る過程で特に好きなのは？と聞かれれば（今までの人生で、聞かれたことはありませんが・・・）、「包丁で材料を切る作業」と答えるかもしれません。

たとえむしゃくしゃする事があっても、山程の材料をひたすらせん切り、せん切り、せん切り、とやっているうちに、気分はすっきり！？

ですから、私が周りのものを一切無視して、殺気さえ漂わせながら？ひたすらまた板に向かっているのを見ると、家族はスーッと引いていくわけでありまして、おかげで皆機嫌よく、食卓につけるのであります(^ ^；)ゞﾎﾎｯ

さてさて、我が家で一番人気のサラダ『人参サラダ』。

本日ご紹介させていただくのが、この『人参サラダ』を作るのに欠かせないこれ！

そう、よくあるスライサーでございます。

何でも包丁で切るのが好きな私ですから、前はこんなもの、と思って、一切使っておりませんでした。

ところが、ちょっとした機会があって使ってみたら、意外に便利♪　特に人参を包丁でせん切りにしていた頃は、切った後、さっとゆでて水気を切り、冷ましてからドレッシングで和える、というなかなか手間と時間のかかるサラダだったのですが、このスライサーを使うと、何とそのしんなり感が、そのままでもとってもいい感じ♪　　　　

ドレッシングの中にそのままスライサーで刻んだ人参を加え、マヨネーズをさらに加えて和えるだけ！ちなみに、私は、レーズンを水で戻して刻んだものと、ほんの少しの玉ねぎのみじん切りを加え、イタリアンドレッシングorフレンチドレッシング + マヨネーズで和えます。

このサラダのおかげで、我が家の子らは人参が大好きに！主食か、と思うほどバクバク食べています（＾＾）

たっぷり作って、２日目はマリネ風になるので、こんなふうにさっとフライパンで焼いたはんぺんにのせてもgooです！！　　はんぺんはコロコロに切って炒めても！！　

我が家に遊びに来たお客さんは、必ず１度はこのサラダを食べさせられることになりますが、今のところ100％ “おいしい！！”と言って帰られます　(*＾0＾*)v

（まっ、多少？かなり？お世辞もあるでしょうが・・・）

人参嫌いのお子様がいらっしゃる方、ぜひ一度お試し下さいませ
（*＾ ＾*）

我が家で『サラダ』というと、以前はポテトサラダ、マカロニサラダ、人参サラダ、等々、マヨネーズ系のサラダがほとんどだったのですが、この頃では子供達も、葉物がメインのグリーンサラダを好むようになってきました。

最近はレタスだけでなく、水菜やベビーリーフ、ルッコラなど、グリーンサラダでもいろいろ使える野菜が増えてきて、楽しいですよね
（ ＾ ＾ ）

ところで、こうした葉物の水切りって結構大変。ザルにふたをして思いっきり振った後で、さらにペーパータオルでふいたりしていたのですが、ちょっと前に、近所の３００円ショップで便利なものを発見しました♪

適当にちぎったり、切った野菜をこの中に入れて、取っ手を持ってグルグル回すと、遠心力で水分が吹き飛び、下にたまる、という仕掛けのとってもシンプルな構造なんですが、これが結構優れもの。
３００円とは、ホントお買い得でした！

今日も、グルグル快調に水分を吹き飛ばし、おいしいサラダを食卓に並べ、家族で囲む夕食(’-’*)

ところが、少食の息子、好きなおかずとご飯ばかり先に食べ、サラダまでたどり着かなかったらしく、すがるような目で一言。

「おかあ、この “草” 残してもいい～？」

草かよ・・・。　ヘ（´ｏ｀）ヘ とほほ・・・・の本日の夕食でした！