フィッシュケーキクラブ

インフルエンザが猛威を奮っているようですねぇ

娘の中学校も今日から学級閉鎖になってしまいました

ホント、まだまだ秋になったばかりというのに、この勢いはどこまで続くのでしょう・・・。



そういう訳で、本日から娘のお昼 ＝ お弁当を用意しなくてはならなくなってしまいました

給食のありがたみが身にしみます



さて、昨日会社帰りにスーパーに立ち寄ったところ、発見しました

このハロウィンに近いこの時期だけの限定商品、
　『かぼちゃ入りたまご焼き／ディズニー』










こんなにかわいいハロウィンの図柄をプリントした、なんとかぼちゃ入りのたまご焼き

こんな風にツインパックで切り離して使えるんです♪

早速今日のお弁当に入れてみました



娘は沖縄おにぎり、私は普通のご飯です♪

かぼちゃの図柄がとってもキュートでしょ





かぼちゃのほんのりした甘味が GOOD です

今だけの限定品、店頭で見かけたらぜひ、お試し下さいね


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子供達が不意に　「動物園に行きたい」 と申しましたので、まぁ、予定もなかったので、思い立って行って参りました、 『上野動物園』

朝ゆっくりでしたので、お弁当も久々にちょっと丁寧に作ってみました♪

奥の方に見えるのが 『チーちくのきゅうり射込み』 、手前の串に刺したものが 『揚ボールのカレー煮 + 人参』 です。

何年か前に、やはり夏に動物園へ行った時は暑くて暑くて、もう途中から意識朦朧という感じ、息子はまだ小さかったのでぐずるし、人ばっかりであんまり動物も見えないし、肝心の動物達もだらけて・・・という感じでしたので覚悟していったのですが・・・

予想に反し 陽は照っているものの適度に風があって、冷房の中にいるより全然気持ちいいし、人も少なく、何より動物園自体がとっても見やすく、動物も生き生きとしていて、すっごく楽しく過ごすことができました

動物園はどこも最近はいろいろ工夫なさっているんですねぇ、感激です♪

   

私が好きな鳥達、娘が会いたがっていたアルパカ、息子が好きなライオン、そしてとっても人間っぽいゴリラ、等々、カメラがフルになるまで写真を撮ってしまいました

そして、何より子供達が夢中になったのがこれ

そう、ニワトリやアヒルを自由に抱っこできるんです

他にも豚やヤギ、ヒツジが自由に歩き回っていて、もう自由に遊べます♪

鳥好きの私の為に、息子が次から次といろいろなニワトリさんを連れて来てくれて、それはそれは幸せなひとときでございました

今だと夏休み時間ということで、夕方２時間延長で７時までやっていますので、家をゆっくり出ても、ホントゆ～っくり楽しめます。

３人で４～５時間は歩き通したのですが、不思議とあんまり疲れを感じず、「楽しいね～、楽しいねぇ～」を連発しておりました

関東近辺の方、また夏休み東京に遊びにいらっしゃる予定のある方、おすすめです

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昨日から中学生の娘が職場体験、とのことで仕事に出掛けております。

若いうちにそんな機会が与えられて、なかなかいいことだな、と思ってはいたのですが、なんと！ 弁当持参

しかも、６時半に家を出るという・・・

うぅっ、親にとっても試練の一週間、まだまだ二日目というのに母娘してぐったりムード。

ただ、体力面は別として、第一日目が終了しての娘の、

　　「すっごく楽しかった」

の言葉に救われる私でございます。

さて、本日のお弁当は、そう、 『ムクさんのキャラ弁レッスン』６月号 の ひまわりをアレンジして作ってみました

男の子＆女の子までやると中学生の娘が照れちゃいそうだったので、ひまわり２つにしてみました。

（突然、思いついたので、揚ボールがないというあるまじき失態、

  すみません ）

娘の好きな 『ひき肉そぼろ』、『から揚げ』、『サンドはんぺん』、『かぼちゃの茶巾』、『メロン』。

少々たんぱく質に偏りがちですが、まぁ元気に働いて欲しいので

この一週間で、楽しみながらも働くことの大変さを学んで欲しいと思う母でした

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今日は息子の遠足 day

娘の時は、雨男 or 雨女が２０人位いたんじゃないか、ってな感じで遠足、修学旅行、ことごとく だったのですが、本日は 暑い位の陽気でしたねぇ♪

まさにお天気が明暗の分かれ道、という大おっきな公園への遠足でしたので、無事に終わって何よりです

さて、昨日のこと、「お弁当、おにぎりと普通のお弁当どっちがいい？」 という私の問いかけに、

　「普通の！」

予想通りの返事。そう、外で食べるにはおにぎりとかのり巻の方が食べやすいんじゃないかと思うんですけれど、何故か息子は普通のお弁当が好き

　「じゃぁ、うな玉弁当にしてあげよっか」

　「えぇー、いいよ～。うなぎって高いんでしょ。」

うーん、なんでこううちの子供らはどちらもいじましいのか・・・

小さい頃、ビンボー、ビンボー言いすぎたか・・・？

　「大丈夫、○○君のために、おかぁ、ちゃーんと 『紀文のうなぎや』 １パック冷凍しておいたんだから♪」

　「えぇーっ、ありがと」

いやいや、何だか将来、コロッとだまされる予感が（私みたいな女に・・・？）

さてさて、これがうな玉弁当です

◇ この 『うなぎやを使ったうな玉丼』、 添付のたれをテキトーに水で薄め、玉ねぎの薄切り、一口大に切ったうなぎを並べてひと煮立ち。卵でとじるだけ、の簡単さです

もちろん、息子も完食

お弁当の他、「二人で食べるのに、紀文のうなぎやが１パックしかなーい」 なんて時にもおススメです♪

ぜひ、お試しを

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本日は３月３１日、今年度最後の日ですね。

そして、息子が３年間お世話になった学童保育を卒業（？）してしまう日です 明日からの野放し状態がとってもとっても思いやられます・・・。

この学童は、かつて娘もお世話になったところ。だいぶ入れ代わってしまったとはいえ、馴染みの先生方もいらして、ずい分助けられました。

いろいろな工作、遊びも教わってきて、私が家にいない分、寂しい思いはさせてしまったかもしれませんが、先生方やお友達との関わりもできて良かったなぁ、と思っております

さて、学童最後の日のお弁当は、ハートののり弁を作りました。

ただ、ご飯が温かいうちにのりをのせてしまったので、ちょっとゆがんだハートになってしまいましたが・・・

もちろん、紀文の 『チーズサンドはんぺん』 も白さが生きてますでしょ

そうはいっても、今週いっぱい春休み、明日からもお弁当作りは続くのであります

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先週の土曜日、娘の中学校は学校行事がありましたの、昨日の月曜日は振替休日 ＝ お弁当

まったく、学校行事でお勉強していないんだから、授業時間も足りないと騒がれていることですし、遠慮なく振り替えなぞなしで勉強させていただいてよろしいのに・・・。

なんて思うのですが、生徒より先生方も休まねばなりませんものね。

仕方なくお弁当を作り置いてきました。

日頃から英語が（だけじゃないんですけれど・・・）苦手で、

　　「ｔｈｅ　と　a　はどう違うの？　何で that　じゃなくて　the  じゃないといけないの」

いくら説明しても私ごときの説明では全然聞き入れないばかりか、こにくらしいことの一言二言を返してくるようになった娘に 『The おにぎり』 と書いて、ゆで卵丸ごと1個入りおにぎりを置いて参りました

ちなみに、隣の２個が私分の普通サイズ

まっ、結局おいしかった、という言葉は返ってきたものの、

　「もうちょっと半熟が良かったかも」

まったくどこまでも・・・

難しいお年頃です。

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本当は 『社会科見学』 だそうなのですが、息子にとっては 『＝遠足』 。

　　「おかぁ、お弁当忘れないでね！」

と数日前から念を押してきます。まっ、その前に必ず、

　「オレの社会科見学っていつだっけ？」 がつくんですけれど・・・。

まぁ、彼の理解だと、今週当たり？、そろそろ？ というつかみしかないようです。

案の定、夕べもう布団に入る頃になって、私が一言「明日の準備大丈夫？」 聞いた途端、

　「（社会科見学の）しおりがない」

と涙目になって大騒ぎ　もちろん、ランドセルの奥底に入ってはいたのですが、本人にいつ、どこにしまったのかの意識が全く
ない　

ホント、いつまでこの状況が続くのやら・・・

◇ さて、そのお弁当 ですが、息子からは、前々から 「あのお肉と玉子のご飯ね！」 というリクエストがあり、私の 「ピカチュウの絵にする？」 という問いかけには、さすがにちょっと考えて「普通でいい」 との返事。

多少なりとも 「そろそろピカチュウのお弁当では恥ずかしい」 と思う程度には成長してきたようです、小学三年生。

そして、リクエストに応えて、二色弁当には人参のお花と絹さやを飾って、おかずは・・・などと、昨日は仕事中もずーーっと考えていたのですが、いざ買物から帰って袋を開けてみると 「ひき肉がない」 なんと、メインであるひき肉そぼろのひき肉を買い忘れて来てしまったようなのです。

すぐに買いに走ろうとも思ったのですが、何せ外は

仕方なく、息子の中ではひき肉そぼろよりさらに一段階ランクアップの 『うな玉弁当』 に致しました。

もちろんうなぎは、いつも我が家の冷蔵庫に常備、紀文の『うなぎや』

私もちょっぴりおこぼれを頂戴して、『プチうな玉弁当』に。

それにしても、息子のぼんやりは、やっぱり私ゆずりだったのか・・・？ うーん、納得できない

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今日は中学生の娘が部活の練習試合とかで朝早くから出掛けて行きました

　「明日お弁当よろしくね」

せっかくの休みなのに、早起きしてお弁当作り・・・やれやれ、でも早起きした分、あれこれたまった家事が片付いて、結局ちょっと得した気分です

どうせ娘のお弁当を作らねばならないのなら、と息子と私の分もお弁当にしてしまいました

子供達が大好きなチャーハン弁当！

人参を詰めた 『チーちく』 がポイントです

娘は部活、息子は友達を求めて放浪の旅へ、久々に休日一人家に取り残された形の私。

あれこれやりたいことがいーーーっぱいあるはずなのに、何故かぼんやりしてしまう昼下がりのひと時でございました

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今日は本当に寒かったですねぇ ﾌﾞﾙｯ

お日様は結構暖かなんですが、風が冷たいというか、空気が冷たいというか・・・

そんな寒さにもめげず、『子供は風の子』 の言葉通り、学童で外遊びに夢中だったらしい息子、私が帰ると第一声、

　「おかぁ、手が痛いんだよぉ」

見れば両手の甲がガサガサの上に真っ赤。 いわゆるあかぎれの状態？

ハンドクリームを塗ってみるも、さすがにすぐには痛みが引かないらしい。

しかたないので、お風呂上りにハンドクリームをたっぷり塗って、それぞれの手にビニール袋をかぶせて輪ゴムで止め、そのまま寝かしてやりました。

これ、私の指先がぱっくり割れてしまった時の最終手段、結構効きます

ただでさえ、我が家で一番のもち肌、きっと明朝にはすべすべの手に戻っていることでしょう

◇ さて、久々に本日のお弁当です

新年明けて、何やかんやと新年ランチ、などと言ってお弁当作りを免れていたのですが、本日より My お弁当　再開です

今日は 『ひとくち魚河岸』のさっと煮入りです

最近、新鮮な葉つき大根がよく手に入るので、よくジャコやゴマと炒めるのですが、今日はそれをご飯に混ぜてみました！

野菜、特に緑黄色野菜を多めに入れられた点が、ちょっと満足

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「おかあ、明日６時に起こしてね！」

と言われた瞬間に思い出しました

明日（今日の事）は娘の郊外学習　→  早く家を出る　→　お弁当

そう、またやっつまいました 
２、３日前までは覚えていたんですけどねぇ・・・。

でも、何ももたせないわけにもいかず、かといって今から買い物に行くわけにもいかず、家にあるもので作ることを決意（大げさ）

というわけで、冷蔵庫の中身とにらめっこ、どうにかこうにか娘の分と自分の分、お弁当を作りました

自分のお弁当用にちょびっとちょびっとずつ残しておいた鶏肉やらパプリカの切れっぱし、常に家にあるじゃが芋や卵、そして 『チーちく』 が私を救ってくれました

まったく、子供が小さい頃はこんなことはなかったのに・・・たるみ切った母親です。

でもまっ、ひとまず 「おいしかったよ♪」 の言葉が返ってきましたので一安心。

そして、大きめリュックを背負っていった甲斐あって、娘の収穫品がこれ

大根に白菜、ほうれん草。

うーん、青々として、やっぱり鮮度が違います

どんな料理でいただきましょうか、楽しみです♪

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１１月１５日の 『蒲鉾の日』 に向けてのプレゼントクイズにたくさんのご応募いただいており、ありがとうございます

そしてクイズへのご応募とともに、たくさんのご感想を送りいただき、本当にうれしく、励まされる思いです　重ね重ね、御礼申し上げます。

さて、ご感想の中にもいろいろリクエストがあり、今日はその中でも、この頃ちょっとご無沙汰しておりました、 『本日のお弁当』  をご紹介致します

さて、昨日、我が家は 『おでん』 でございましたので、本日はそのおでんを、お弁当にしてみました

もちろん、汁でバッグの中の教科書をぬらす、なんてことのないように十分汁を切りました。

自分のお弁当を作り始めてから、結構なんでもお弁当のおかずになるものだな、なんて思っている今日この頃です

ふふっ、製作時間１０分あまりの超カンタン、の本日のお弁当でありました！

ちなみに、お弁当箱に詰めたのは

　* 揚ボール

　* 野菜揚げ

　* 鍋だね鰯つくね

でございました

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朝起きた時、「おっ！寒い」と思うことも増えてきたこの時期、保育園・幼稚園、小中学校と、運動会が行われるところも多いのではないでしょうか


うちの近くでも、「○○小学校運動会」といったポスターが貼られているのを目にしますが、運動会といえば、徒競走や綱引き、玉入れ、応援合戦と、本番より練習の方が大変だった思い出がある私・・・


そして、もう一つ！運動会といえば、いつもの給食ではなく、母親手作りのお弁当を持っていくのが子どもながらに楽しみだったものです


今考えると、一応（？）私をベストコンディションで運動会に私を送り出さなければならないだけではなく、早起きしてお弁当を作ってくれるなど、私以上に運動会に向けての準備が大変だったのは母だったのかもしれません

それまで誰かがやってくれていたこと（私の場合は、お弁当作り）を、いざ自分がやるときになって、その大変さというものがやっとわかるんですよね

私の本日のお弁当は、チーズサンドはんぺん、マリーンのスクランブルエッグ、なんこつ揚げ、かぼちゃの煮物、そして青物。

手前味噌ながら、チーズサンドはんぺんは、茶色っぽくなりがちなお弁当の中でその白さが際立つのでお弁当にぴったりなんです


ちなみにお弁当に入れる時は、ちょっと台形ぎみに切ると、高さも調節できるので、お弁当の寄りの防止にもなりますよ


運動会シーズン。お弁当のおかずの一品に入れてみてはいかがでしょうか♪


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夏休み中は、自分だけでなく子ども達の分もお弁当を作らなくっちゃ

と思うだけで多少なりとも緊張、間に合わなかったらどうしよう・・・と５時起きの毎日で、いい加減ヘトヘト、という状態でしたが、ようやく９月に入って、自分のお弁当だけになり、気持ちが楽になりました

やっぱ、普段家にいるわけではないので、子供達との絆は “食” と思うと、変に力がはいってしまうようです。

さて、久々に自分のお弁当をご紹介しようと思います

* 竹笛のくるくる巻き

* チーズサンドはんぺん

ホホッ、さすが、お弁当にぴったり でしょっ♪

「竹笛のくるくる巻」 は、縦に開いた竹輪の焼き色側に、スライスチーズやのり、青じそ、漬物、などをおいてクルクルッと巻き上げて楊枝を止めるだけの簡単な作り方なのですが、それでも見た目とおいしさは抜群

お客様の時のちょっとしたオードブルやおつまみ、お弁当にはぴったりです。
http://www.kibun.co.jp/recipe/index.cgi?id=99110808

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毎度恒例、長期休み中のお弁当作りが毎日続いております。

最初の１週間位は、手を変え品を変え、なんとか日々変化をつけていけるのですが、２週目にも入ると、もう同じメニューの繰り返しとなりつつある今日この頃

まだ子供達がちっちゃくて、お弁当箱も小さかった頃は、ちょこちょこっと入れただけでお弁当箱がいっぱいになったので、おかずのバリエーションも長続きしたのですが、今はふたりともガッツリ入れないと夕方まで持たない感じで、お弁当箱サイズも Ｂｉｇ に

とすると、昔の２、３日分のおかずが一日で入ってしまい、毎日同じようなおかずが続く感じに・・・

同じ素材を何とか違うように見せかけつつも、そろそろ限界に近づきつつあるのであります。

ということで、今日はちょっと豪華素材を使うことでいつもと変化をつけてみました

『紀文うなぎや の卵とじ』 ご飯

＆ 『はんぺんののり巻き』

うなぎ好きの子供達、 「今日のお弁当、どうだった？」  という毎日の私の質問に、

　「おいしかった～」 「すっごいうまかったよ」

との返事が即座に返って参りました

さぁ！ 明日からまた、普通の（？）お弁当スタート。

１週間か１０日にいっぺん、変り種弁当を入れつつ、何とか夏休みを乗り切ろうと思っている今日この頃です

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さて、夏休みに入って早一週間、長女は部活動、長男は学校のプールに学童、それぞれ１日も休まず、元気に通っております。

昨年は、小６で学童もなく、日がな一日家で過ごしていた娘はすっかりワイドショーネタに強くなった上に、軽い冷房病に罹るという軟弱ぶりでしたが、今回はそんなこともなく、誠に中学の部活動のありがたさよ、結構！結構！という具合です

ただし、毎日のお弁当作りはやっぱり大変。日々、寝不足との戦いであります

★さて、そんな、私が毎日体をはって作っているお弁当、本日のはこんなです

って、紀文商品は使ってないのかな、と思われた方も多いのでは

実は・・・ジャーン。

知る人ぞ知るこんな商品も紀文にはあるのです

今でこそ、築地には紀文総本店、として１店舗営業いたしておりますが、かつてはのり専門のお店が別にあったほど。

今でも、のりを目当てに紀文総本店に買いに来て下さるお客様もいらっしゃるほど、紀文ののりっておいしいんですよ

そんなわけで、我が家ののり好き、ご飯好きの子供達のリクエストに応えて、本日はおにぎり弁当でございました。

残さず帰ってくることを願うばかりでございます

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今週は、娘の初めての期末試験。 うっかりしていたら、

　「明日から給食ないから、お弁当よろしく！」

と娘   ひゃ～っ！！

またまたうっかり、てっきり給食を食べて帰って来るものとばかり・・・。

しかし、そこはいつも通り、忘れていたことなど微塵も見せず

　「そだね、お弁当何がいい？」

とごくごく自然にリクエストを求めると、

　「うーん、おっきいおにぎり！あの卵が入ったやつ♪ 」

さて、卵の入ったおにぎり、と言っても、皆様には訳が分からないことでしょう。

実は先日、同じ様に 『おっきいおにぎり』 とリクエストされた時、ただいつもの２個分を１個ににぎってもそれ程大きく見えず、かといってご飯ばっかりそんなに食べるとおかずが食べられなくなってしまうし・・・天むすとか唐揚げおにぎり、なんてのも世の中にはありますが、現実問題天ぷらと唐揚げがない、そんな状況の時・・・

思いついたのが 『ゆで玉子』

いや、何で 『ゆで玉子』 かと言われても困るのですが、これを芯にしたらかなり大きくなるなぁ・・・とひらめいてしまったわけで・・・

でも、実際にやってみると、玉子は意外に大きくて、しかも味が足りないと思ったので、ご飯の方にひき肉そぼろを混ぜてみよう、なんて思ってしまったら、もうなかなか形にならず、ポロポロ崩れてきてしまいます。そこを何とか力でギュギュッと。

勢いと思いつきで作ってしまったものの、娘が

　「なーに、あれっ 」

なんて言うほどおいしくなかったらどうしよう？ と一日気になっていたのですが、案外「おいしかった！！」 らしく、今回の再リクエストに至った、というわけです♪

で、これがそのおにぎりでっす

　　>






　　　　　　　　　　　　

直径１０㎝はあるでしょうか、しかも玉子をすっぽり包まなくてはならないので、かなりコロンとした形です。今回は鶏そぼろがなかったので、 『ゆで玉子』 のまわりにおかかをまぶすようにしてみました。

今回も娘の感想は、

　　「おいしかったよ～」

そんなにおいしいなら・・・と今度自分でも作って食べてみようかな、と思い出した今日この頃。でも、この大きさ、とてもこっぱずかしくて会社には持っていけませんけどね

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６月も半ばそろそろお弁当を持ってくるのにも気を遣う時期になってきましたねぇ私もやっと先日、保冷材がお弁当箱の蓋の裏に入るお弁当箱を購入しました♪冷凍庫に保冷材は入れたものの、新品をなかなかおろせず、まだ陽の目を見せてあげられておりません

今日は揚ボールをチリソース風にして、お弁当にポン！と入れてきました
作り方はいたって簡単！！その秘密はケチャップと豆板醤
これさえあればチリソースがなくてもチリソース風の味付けが出来ちゃうんです

その他、≪紀文スマイルキッチン≫では加熱調理時間１８０秒で作り方をご紹介していますので、忙しい朝やちょっと一品が欲しいときのレシピ検索にどうぞ！！
↓↓↓
http://www.smile-kibun.com/180byou.html

そして、ただいまホームページにて、紀文オリジナルクオカードが当たる『簡単調理・低脂肪アンケート』好評実施中！！
抽選で５０名様に紀文オリジナルクオカード（５００円相当）を差し上げます
応募期間は、６月２５日(水) ２４：００まで　〆切が迫っていますので、ご応募はお早めに

応募フォームはこちらから↓↓↓
https://system.kibun.co.jp/APL/kantanMenu0804/

皆様のご応募を、どしどしお待ちしております

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昨日は息子の遠足  のはずでしたが、何しろあの雨、もうお弁当を作っている時点で中止、ということは分かっておりましたので、なんとなく気力が失せる思いでございました。

そうはいっても、「中止の場合もお弁当は持ってくること」 と学校からの手紙にも連絡帳にも念を押して書いてありますゆえ、作らないわけにはいきません。

食欲にムラッ気があるくせに贅沢な息子からも、

　「うなぎと玉子のお弁当にしてね」

などとリクエストも受けており、材料も用意してしまったので不本意ながら・・・のお弁当作りでございました。何といっても、遠足は延期で金曜日にもう一度お弁当を作らねばならないのが何とも辛うございます　

遠足弁当、と言われると多少なりとも普段より時間をかけて作りますので　

さて、そのお弁当がこれ

『うなぎや』 だけでなく、『揚ボール』 まで入っている贅沢さでございます

まっ、「全部食べたよ、おいしかった」

の言葉で全て帳消し、大満足の私でございましたが・・。

それにしても、今週はあんまりパッとしない天気が続きそう。

やれやれ、金曜日は晴れてくれるといいんですけどねぇ

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全国的に例年よりも長かったゴールデンウィークも終わり、会社内でも、連休前より若干日焼けした顔もちらほら見られます。

なんと、私もその一人。。。
この連休は遠出せず、近場のスポットに足を運ぶくらいで留めたのですが、ふらっと出掛けた横浜で日焼けをしてしまったというわけ

今も若干、日焼けの赤みが引いていないのが、ネックです

さて、この連休中のぽかぽかと天気が良かった日、何年ぶりかというくらい久しぶりに近場の公園でのんびり過ごしてみました
しかもお弁当持参で。ちょっとした森林浴（？）という感じです♪

朝起きて雨戸を開けた瞬間に、「おっ！今日はお出かけ日和」と急に思い立ったので、家にはお弁当用の食材は何もない状態

「これはまずいっ」と冷蔵庫を開けると、幸運にも「シャキッと玉ねぎ天」のストックと、スーパーで気になって買った『米粉入りロールパン』があったので、さっそくお弁当作りスタート！

と言っても、なんのことはありません。
ロールパンに千切りキャベツとスライストマト、玉ねぎ天をはさみ、ケチャップとマヨネーズで味付けをしたら、もう完成
楽々行楽弁当の出来上がりです！！

寝ぼけ眼で起きてきた弟にも一つお裾分けしつつ、お弁当箱に
『シャキッと玉ねぎ天ロール』を詰め込み、いざ出発

この新緑の美しい時期に、ちょっとした森林浴に出掛けると心も体も落ち着きますね♪
エネルギー補給もばっちり！５月病など、私にはないといった感じです。

今週、来週と東京はあいにくのお天気のようなのですが、晴れた日の週末は『シャキッと玉ねぎ天ロール』を持って、ピクニックや近くの公園に足を運んでみてはいかがでしょうか？
何か新たな発見があるかもしれませんよ

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４月に入り３年生になった息子、お風呂で２人になった時、

　「おら、最近疲れる・・・」

　「？？ん？、何で？」

「一年生が言うこときかないんだ。１人はいいんだけど、２人が最悪！」

同じ班の子の事を言っているらしい・・・。へぇぇぇぇ！！ ついこの間まで面倒をみられる方だった息子も、今年から学童では最高学年の３年生。いろいろ心労が耐えないようです

「でもさぁ、君が一年生の時はよ～く面倒みてもらったんだから、今度はお世話してあげなきゃね♪ いろいろ教えてあげて」

「うーん、おらもう寝るわ。」

宵っ張りだった息子がお風呂を出た途端、爆睡

自分より小さい子たちの面倒をみる事で、少しでもお兄さんらしくなってくれることを祈るばかりです。

さて、その息子のたっての願いで、本日のお弁当は
『うな玉丼弁当』 。

この間からずーーっと言われていて、ようやく昨日、 『うなぎや』 を買ってこれたので、約束を果たせました。

我が家でうなぎやを使う時、『うなぎや』４パックにたれ２パック位が適当な量。 そこで、残しておいたたれがこんな時、役に立ちます

本日のうな玉も、だいたい＜だし２カップ＞に＜たれ２本＞これに砂糖、醤油等少々で味を微調整 して作りました。

 

お弁当として食べた息子も、丼に作っておいて、レンジでチンして食べた娘も大満足のようでございましたよ

紀文の『うなぎや』 たれまで無駄なくご活用下さいませ

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今朝、通勤の電車内や駅などあちらこちらで、新品のスーツに身を包む人をたくさん見掛けました♪

そう、本日４/１はどこの企業も入社式！我が紀文にも新入社員が入ってまいりました
私も入社２年目。これからもより楽しく、ためになるサイトづくりのため、私も気を引き締めて頑張っていきますので、今後ともフィッシュケーキクラブをよろしくお願い致します

そんな気持ちも新たな本日のお弁当は、春夏の新商品【から揚げ風　魚と鶏　レモン＆パセリ】入りおつまみにもおかずにもなる、から揚げ風味の新タイプのさつま揚です！

味のラインナップは
◆から揚げ風　魚と鶏　ガーリック＆ブラックペッパー
◆から揚げ風　魚と鶏　レモン＆パセリ
の２種類があります。
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=2144166

「ガーリック＆ブラックペッパー」は、ガーリックとブラックペッパーでピリ辛のスパイシーな味付け。
「レモン＆パセリ」はレモン風味で、彩り良くパセリを散らしてあり、さっぱりとした味わい。

どちらも小さめの鶏軟骨が入っているのでコリコリした感が楽しめますし、お魚のすり身に鶏肉を加えてあるので、ソフトな中にあらびき感のある食感が特長です
調味済みなので、ビールなどお酒のおつまみや、手軽なおかずとしてすぐに召し上がれますし、もちろん、お弁当にもグー（-_＾）good！！

ここでちょっと余談ですが…ご飯は、お米売り場でとっても気になって思わず買ってしまった『緑米』を入れてみました
これまでにも黒米、赤米を炊いてみては、その色で家族を驚かせてきた私ですが、緑米は一合に大さじ１杯入れるだけで普通のご飯もモチッとして、炊き上がるまでの香りも良いことちょっとオススメです

お子様から大人までお召し上がりいただける「から揚げ風　魚と鶏シリーズ」は、東北地方から関東地方で発売中です。

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やっぱりこの時期は、 “桜” ですよねぇ

昨日の浜松えみの日記に引き続き、桜の話題で失礼します♪

桜って、ホント、ある日突然咲く感じで、

「あぁ、そう言えばこれ桜の木だったんだなぁ。」

なんて思い出したりしますよね。

駅から紀文の日の出オフィスに歩いて行く途中にも桜の木があって、意外に濃い目のピンクできれいです。

昨日からの雨にもめげず、今日の帰りも美しく咲いておりました。

このシーズンの浜松町はまだ未体験なので発見がいっぱいです

ところで、本日一番お伝えしたかったのが、私の住んでいる東京のはじっこの川沿いに毎年咲く “桜”。 土曜日の様子です。

本当に川の方にしなだれかかる感じがすごく見事で、もっといい角度から撮りたかったのですが、とにかく人が多くてなかなか人が写らないようにするのが大変でした！！

桜のトンネルを抜けて歩くのも、何とも素敵なものです

日頃のお弁当作りによる（？）睡眠不足を解消するため、朝寝坊をしてゆっくり起きたのですが、春休み中の娘の 「昨日友達と散歩行ったら、桜きれいだったよ。」の一言に触発されて、うんざりしているはずのお弁当を３人分作って近所の川沿いに出かけてしまいました

子供達が大好きなお肉と卵の二色弁当♪

『揚ボールの煮物』 入りでっす

まっ、自分の分は Simple iｓ best． ということで、お見せする程ではございませんのであしからず・・・。

昨日今日の雨でだいぶ花びらも落ちてしまったでしょうか。来週、もう一度くらい楽しみたいものですね

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２月の初めに、「今年こそ症状が出る前に！」 ということで早めに耳鼻科に行き、花粉症の薬を４週間分出してもらっておりました。

毎日欠かさず飲んでいたゆえ、今年は時々くしゃみがとまらなくなったり、鼻がグスグスしたり、のどが痛がゆかったりすることはあっても、「早めに薬を飲み始めたおかげで、あんまりひどくはならないなぁ。」 と安心しておりました。

ところが、確か２月の頭に行って “４週間分” ということで薬をもらってきたのに、未だにあと2～3週間位残っております。さすがになんか変だな？と思って夕べ、よくよく薬の袋を読み返してみると、私が勝手に  『毎晩1錠ずつ』 と思い込んでいたところに、『朝晩１錠ずつ』 をありました

いきなり昨日の夜から、妙に鼻がグズつく感じが強まってきたように思ってしまうのは気のせいでしょうか

病は気から・・・とは申しますが、『花粉症』も気の持ちよう！？ ってことはあるのでしょうか・・・。何とも複雑な気持ちでございます。

先日、テレビを見ていたら、携帯の振動とある周波数の音で花粉症の症状を和らげるサイトがあるのだとか、花粉症でお苦しみの同士の皆様、既にお試しの方らいらっしゃいましたら効果の程をお知らせ下さいまし

◇ さて、本日のお弁当は、先日浜松えみからもご紹介させていただきました 『チーちく 辛子明太子風味』 入り♪

　かわいらしいサーモンピンクのような色合いもお弁当の彩りにgoodです♪

おつまみだけでなく、お弁当にもぜひ＼（＾＾*

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先日、子供達を連れて、水族館に行って参りました

我が家は結構、水族館が好きでよく行くのですが、（前にも書いたかもしれませんが）魚って何か人間くさい顔をしていると思いませんか。あっこんな感じの人いる！ この魚って○○に似てる！ もしかしてこれ私？なんて感じで見ていると、またちょっと違った楽しさですが味わえます　

ところで、うちの子供たち、この水族館に行くと必ず立ち止まり、吸い寄せられるように硝子に顔をつけんばかりに真剣に見る生物があるのです。それがこれ♪

二人揃って 「うまそ～」。  私は顔が赤らむ思いで、慌てて二人の側を離れて他人のふりを致します

ちゃんと食事は摂らせているつもりなのに・・・。

うちの子供たちにとっては、“かに” は観賞用ではなく、食べる物、のようでございます♪

◇ さて、本日のお弁当。

　最近、我が家も五穀米やら十六穀米やらに凝っていて、いろいろ試しております。

小袋になっていて、ご飯を炊き込む時に一緒に加えるだけの手軽なタイプ。

なんか健康に良い気がするし、風味が加わってなかなか美味です。

というわけで、今日はご飯が主役、のような感じで撮影してみました。

お弁当を食べ終わると、一日の楽しみが終わってしまうような感じで、ちょっぴり寂しい午後タイム、のひとときでした♪

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まだまだ朝晩は寒いですけれど、やっぱり “春” は着実に近づいている感じですよねぇ・・・

会社の近所に何匹か猫が住んでいるようなのですが、先日、日当たりのいい芝生の上で、なんと！仰向けになって毛づくろいしておりまして、シャッターチャンス！ と思った瞬間にバチッと目が合い、逃げられてしまいまして、本日はやや普通の体勢で日向ぼっこしているところを押さえて参りました

野良ちゃんの割には毛並みがきれいで、ここいらの方々にかわいがられているものと思います。

猫が日向でまどろんでいる姿って、ちょっと癒しを感じますよね♪

さて、“春”といえば、そう！暖かくなるにつれ、花粉も舞い上がる季節に突入。

先日、浜松えみも申しておりましたが、会社のこの席の周りにも花粉症で苦しむ同士がたくさんおりまして、「そろそろ来たね」が合言葉になっております。かくいう私も、おとといあたりから鼻がムズムズして参りました

今年は早めに耳鼻科に行って、薬も早くから飲んでいるので何とか窒息するところまではいかずに乗り越えたいものですが、どうなることやら。

◇さてさて、久々に本日のお弁当♪

冷凍庫にあった 『ごぼう巻』 を煮て参りました。

ホント、お弁当用にちょっと余ったものは何でも冷蔵庫･冷凍庫に保管するクセがついてしまって、それがなかなか役立っております

では、花粉症の同士の皆様、この時期を乗り切るべく、さらに風邪など引かないよう、体調万全で頑張りましょう！！

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大学生の妹はとうに長い、長～い春休みに入っているので、朝はものすごくゆっくりと起きてくるそう
去年まで私も同じ生活をしていたとはいえ、やっぱり大学生はいいですねぇとうの私はお弁当作りのために、早起きをしているというのにうらやましいものです。。。

本日のお弁当は、「さつま揚のさっと煮」入り。７枚入りさつま揚が２枚ほど冷蔵庫に残っていたので、玉ねぎと人参とキャベツとともにめんつゆとお酒だけでさっと煮てみました♪
さつま揚から出る旨味があるので、ある程度煮含めてしまえば完成！



残りは弟のお弁当箱に詰めて参りましたが、弟の反応はいかがなものでしょうか？最近は休みの日ぐらいしか台所に立つ機会がないので、自分が作ったものへの家族の意見が気になってしまう、今日この頃です

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本日は土曜日ですが、夫も私も出勤 (￣- ￣ ) ンー

ということは、子供達のお弁当を用意しなくては！ です・・・。

昨日、「明日はお弁当持ってこないよね～、外に食べに行こう♪」 な～んて会話を交わして、「お弁当作りから解放！ 外食だ～♪」 なんてワクワクしていたのに、考えてみれば子供達の分は作らねばならないのでした （´ヘ｀；）ふぅっ。

でも、子供達に 「明日お父もお母もいないからお弁当ね。」 というと「やった！！楽しみ♪」 という返事が返って参りまして、私も少々、というか俄然やる気が出て参りました(^ ^；)ゞ

やっぱり期待されているうちが “華” というか、うれしいものですものね。

それに、何と言っても我が家の場合、一緒にいてやれる時間が少ないだけに “食” だけ（？）が親子のつながり、というか、絆というか・・・

ということで本日もお弁当、頑張って作りました！！

とはいっても家にある材料で作ったやりくり弁当ですけどね♪

子供達が好きな 『ポテトサラダ』 がメイン？のようになってしまいました(^ ^；)ゞ

子供達が起きる前にさっさと包んでお弁当作り終了（＾ ＾ｂ

蓋を開けた時の反応が見られないのだけが残念です(^ー^* )

* ところで、来週娘が家庭科の時間に 『お弁当』 を作るのだとか・・・娘の担当は 『ジャーマンポテト』らしい・・・。『いんげんのベーコン巻き』『煮物』『みそ汁』を作るということですが、どんなお弁当ができることやら(-^〇^-)  ぜひぜひ子供達のお手並み、一度見てみたいものです♪

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お恥ずかしながら、久しぶりのお弁当公開です へ(＾ ∀＾)丿

東京でも昨日雪が降りましたが、寒い朝、なかなか開かない瞼の重さに負けそうになりながら、朝食やお弁当を作っている方も多いことと思います。
私もその一人（。-＿-。）。。。

そんな朝でも、パパッとお手軽一品となるのが、紀文のチーちく♪

そのままでもよし！中にきゅうりを詰めてもよし！そして、一粒を斜めに切ると、まぁなんとお弁当にぴったりサイズ！！

お弁当を作りながら、一粒、二粒・・・と手が伸びて、残りがあと一粒に！なんてことも(^ ^；)ゞ。。。

忙しい朝に、お弁当に、お酒のおつまみにも、紀文のチーちく♪、いかがでしょうか(=^～^)o∀
私がチーちくを初めて食べたとき、「ん(*^m^*)！これは☆☆☆」と思ったので、まだ召し上がられたことがない方は、ぜひご賞味してみてくださいませ♪

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ちょっと前まで、少食ですぐおかずを残そうとする息子にガミガミガミガミ言って、何とか食べさせようと躍起になっていた私。

でも、毎日自分のお弁当を作らねばならない羽目に陥って以来、自分で言うのもなんですが、あんまり口うるさく言わなくなりました。

・・・というか、お残し大歓迎！ という感じ？(^ ^；)ゞ

そう、息子の残す位の量がお弁当にちょうど良い♪ ということに気づいてしまったのです(-^〇^-) v

ンなわけで今日のお弁当も、息子が夕べ食べ残した 『鮭』 が主菜♪

ﾎﾎｯ、嫌ですねぇ、ご都合主義で一貫性のない大人って（。-＿-。）

毎夜毎夜、夕食時、息子の耳元で

　　「無理しなくていいんだよ～～」

　　「残してもいいんだよ～～～」

とささやく私。

でも、あまりに不気味なのか、最近はすっかりお残しをすることが少なくなったような気がする息子。

喜ぶべきなのか、悲しむべきなのか・・・(-_-)ゞ゛ウーム

あぁ、明日のお弁当は何にしよう！？

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慌しくって、長いような短いような冬休みが終わり、ようやく子供達も新学期がスタートしました。

日々の学校の準備、忘れ物がないか、宿題はやったのか、といったことの確認に追われることはないものの、長い休みはお弁当を作ったり、私が目をはなしているうちにゲーム漬けになっているのではないかと心配したり・・・まっ、学校が始まってホッとしているところです。

というわけで、給食は明日からスタート、本日は最後のお弁当ですので、いつもよりちょっぴり力を入れて作りました！(^ ^；)ゞ

おいなりさん好きの娘にはおいなりさんを多目に、のり巻好きの息子にはのり巻多目♪

もちろん！ 白く輝いているのは子供達も大好きな 『チーちく』 の人参射込み（＾＾ｖ

２人とも、残さず平らげてきてくれました♪

きれいに食べてくれるのはとってもうれしいけれど、やっぱり栄養バランスのとれた給食の存在もとってもありがたいです・・・。

給食のおばさんありがとうございます！！

（給食のおばさん、といっても今じゃあ、私なんかよりよっぽど年下の方が働いていたりして・・・？（’’；））

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娘が６年生、しかもこの時期ともなると、記念写真撮影やら、記念行事やら、卒業に向けてのいろいろがあり、お弁当を持って外出♪ なんて日が多くなる気がします。

ただでさえ忙しい１２月、できればそこは先生っ！！ひとつ給食で・・・という気持ちになるのですが、子供にとっては楽しい行事、ぜいぜい言いながら今日もお弁当作り♪ という感じです(-_-)ゞ゛ウーム

外で食べるのだからおにぎりかいなり寿司かな、と思ったら 『三色弁当』 というリクエスト。

肉そぼろが好きで、「そぼろ多目で！」という娘の意見を尊重して、炒り玉子はハート部分だけにしてみました♪（＾＾ｖ

おかずはと言えば、私の方には 『辛子マヨネーズ in したらば』、娘の方には蒲鉾で作った 『ちょうちょ』 を入れました。

早起きは辛いけど、やっぱり 「おいしかった～！」 という言葉と、空のお弁当箱は良いものですね♪(^ー^* )

でも、もうすぐ恐怖の冬休み。またまた毎日お弁当作りがスタート。

今から恐ろしいでっす（’’；）ウーン

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今日は、子供達の通う小学校の社会科見学がありました。

ということで本日は子供達もお弁当です♪

一瞬、「お弁当かぁ、やれやれ。」 とは思うのですが、やっぱり自分のお弁当だけ作っているよりははるかに力が入ります(^ ^；)ゞ

何でだかうちの子達、特別の日のお弁当というと必ず、 「鶏のから揚！」「ポテトサラダ！！」 とこのときばかりは声を揃えてリクエストしてくれちゃうので、なんだか変わり映えしませんけど、こんなお弁当に仕上がりました♪

「鶏のから揚」といっても、私の作るのはたいてい「竜田揚げ」、しょうゆと酒で味付けした鶏肉に片栗粉をまぶして揚げます。小麦粉を使って衣を作るのが本当の「から揚」らしいですね♪

ちょっとここで、昔、お料理教室の先生に教わった 『竜田揚げ』 の語源を披露させていただきます♪

◇ 百人一首でも有名な在原業平の歌に

千早振る 神代もきかず 龍田川 からくれなゐに 水くくるとは

というのがあります。しょうゆで味付けした鶏肉を揚げた時の茶色い色を紅葉の色に、衣の白さを川のしぶきの色に見立て、紅葉の名所である竜田川に紅葉が流れる姿が連想されるから、というところからつけられたそうな。

まっ、私がから揚でなく竜田揚げが好きなのは、揚げ立てのカリッとした感じが好きだから、なので、お弁当にする時にはむしろ唐揚の方が粉っぽくなくていいのかもしれないのですけどね。 なかなか応用がきかなくって・・・(= ^ ^ ゞ ﾎﾎｯ

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久々に、築地みさえ、本日のお弁当をご紹介♪

・・・って、それ程力が入っているわけではないのですが
(^ ^；)ゞ

本日のお弁当、『チーズサンドはんぺんのピカタ』入り♪

『チーズサンドはんぺん』に溶き卵をからめて焼き、また溶き卵をからめて焼く、とこれを何度も繰り返すのですが、彩りもきれいですし、普通に焼いた時よりふんわり感がより保たれる感じがします。

火のあたりが柔らかいせいでしょうね♪ ちょっと目先を変えたい時、ぜひお試し下さいね。

☆★☆ ところで！もう皆様ご存知とは思いますが、ただ今、紀文『フィッシュケーキクラブ』では、『お弁当コンテスト』を実施中！！
＼（＾０＾*）

http://www.kibun.co.jp/fishcake/contest/index.html

条件は、紀文の商品を１品以上お使いいただくことだけ♪

違うオリジナルお弁当であれば、何点ご応募いただいてもOKです（＾ ＾b

締め切りは ２００７年１１月１２日 お気楽なお気持ちでぜひ、ご参加下さい♪

毎日ご家族のお弁当作りを頑張っていらっしゃる主婦の皆様、そして！ ご自分のお弁当作りを頑張っているOLの皆様、ぜひぜひ努力の成果をお送り下さい！！

たくさんのご応募、お待ちしておりますd(^0^)b

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昨日、いつものように家に帰ってから１分の休息を取る暇もなく夕食の準備をしていた時のこと。 子供達の会話がもれ聞こえて参りました。

　「明日の・・・○○公園でさぁ・・・・お弁当が・・・・」

　『 え゛っーー？ 』

あまりの奇声に子供達も夫もぎょっとした顔をしてこちらを向いております。

　　「あっ、何でもなかった、大丈夫、大丈夫、ははぁ～（*＾＾*ゞ」

内心、全然大丈夫じゃなくってｑ（・・;ｑ）、明日は遠足とは言わない集団活動だか何だか、全校でお弁当を持って近くの大きな公園に出掛ける日でありました！！

『お弁当』 のことをすっかり忘れており、しかも冷凍食品もほとんどゼロ、余分な肉類のストックも全くなし！！ でも、まさか 「お弁当のことをすっかり忘れていた！」 なんてこと、決して子供達には言えませんっ (-_-)ゞ゛ウーム

布団に入りながら、「子供達の好きなじゃが芋でグラタンもどきを作って、レンコンがあったから金平にして、プチトマトはあるし、おかずが足りないからご飯に手を加えて・・・」 なんて必死に考えながら寝入ったのでした。

・・・で、できたお弁当がこれです(^ ^；)ゞ

もう、「ふりかけ、ありがとう！ お稲荷さんの皮、ありがとう！」という気持ちでございましたよ。

冷凍庫にペロッと１枚残っていたベーコンとか、自分のお弁当用によけておいたちょびっとのほうれん草が役に立ったこと、立ったこと♪

先程、家に恐る恐る電話を入れたら、「（お弁当）おいしかったよ♪」 といった声が返ってきてホッと致しました。

ところで、夕べの食事にもハプニングがありまして、最近口内炎ができた娘の 「野菜たっぷりにして！」 というリクエストに応えて野菜炒めにしようとせっせと野菜を買って帰った私。さて、材料を全部用意して、いざ炒めようとしたら、 『肉がない！！』 。

そう、野菜に気を取られ過ぎて“肉”を買い忘れてしまいました！

冷凍庫にかろうじてあった、ランチョンミートの残りをあわてて解凍して作ったら、意外においしくて、まぁ事なきを得ましたけれど（*＾＾*ゞ

もう、昨日はホント、大ボケの一日でございました。

でも、家族には決して漏らしてはならない、築地みさえの秘密です（￣ー￣）ﾌﾌｯ。

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先週は外出が多かったり、同僚とランチに出掛けたり、であんまりお弁当を作らずに済んだのですが、今週は月曜日からお弁当作りスタートです。

といっても、土日ともに息子が寝込んでいたのと、私の自転車がただ今パンク中なので、娘とささっと近所の商店街に行って最低限のものしか買って来れなかったので、週の初めというのに何となく冷蔵庫・食品庫が寂しい・・・（#´ο｀#） はぁ～。

でも！ お弁当用にちゃーんと紀文の 『 ひとくち魚河岸 』 は買って参りました♪

例によって、めんつゆを適当に希釈して味を調整し、『 ひとくち魚河岸 』 ２個と人参の薄切りを入れてレンジでチン！ の簡単煮物。 お弁当作りには定番の作り方になってしまいました<(@^_^@)

ひとくちサイズで食べやすいし、冷めてもふっくら柔らかなので、お弁当にも最適！

で、できたお弁当がこちら↓

かぼちゃの黄色の中に、五目野菜の色が映えてきれいなので、お弁当の彩りとしても d（-_＾）goodです♪

ただ今、『紀文・おでんでほっと・HOTキャンペーン』も実施中！ ですので、店頭で見かけられましたら、ぜひぜひお試し下さいませ。築地みさえ、おすすめです♪d(^0^)b

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土用の丑の日というと『夏』！、と思う方も多いでしょうが、実はこの土用の丑の日、春・夏・秋・冬それぞれにあるんです！
ちなみに、２００７年『秋』の土用の丑の日は、
１０月２２日と１１月３日♪

なぜ春夏秋冬にあるの(゜o゜)？？、という疑問をお持ちになった方は、こちらの「紀文 うなぎハンドブック」をぜひご覧になってみて下さいね＼(^_^)／↓↓
http://www.kibun.co.jp/enter/unagi/unagi3.html

季節の変わり目は、体調を崩しやすい時期で、最近私もちょっと疲れ気味o(´^｀)o
栄養価の高いうなぎで元気に仕事の励もう！！と思い、本日のお弁当は『うなぎごはんの素』をご飯いっぱいに敷き詰めて参りましたo(*^▽^*)o~

この『うなぎごはんの素』は嬉しいことに、【食べやすいひとくちサイズで、タレ・きざみ海苔付き】ｖ（＾▽＾）
レンジでチンするだけで簡単に、一人前のうな丼が完成しちゃいますd(^0^)b ！









うなぎシリーズでは、定番の　『うなぎや』、『うな玉丼の具』 などもオススメです(*^m^*)
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=5135233

なお、本日のお弁当のメニューは・・・
　◇『うなぎごはんの素』
　◇『とうふステーキ ５品目の緑黄色野菜』
　◇ 小松菜とえびの炒め物
　◇ 春巻き
　◇ 焼き鮭など。

真ん中の『とうふステーキ ５品目の緑黄色野菜』は、切って、フライパンでサッと焼くだけで、お弁当が華やかになってしまう優れもの！
お野菜も摂れ、彩りも良くて、冷蔵庫に一つ入れておくと便利ですよ♪(*^-'*)>
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=3837408

とうふステーキには「特濃豆乳」がプラスされているので、イソフラボン効果も期待できてしまうかも(^w^*)ふふ♪
お弁当のみならず、夕食の一品にもぜひどうぞ　ヽ（＾＿＾　）

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毎日、ご家族のお弁当を作り続けていらっしゃる方って、本当にすごいと思う今日この頃です。 毎日、夜になると、明日はどうしようかなぁ・・・と悩みます(;´・`)> ふぅっ

自分のお弁当の為だけに（ここが一番力の入らないところで・・・）、ちょっとばかり早起きしないといけないし、そろそろアイデアも枯渇ぎみ。

でも、外食は週１回と同僚と決めているし、一人で外に食べに行くのもなぁ・・・、というところで結局、お米をといで、タイマーをセット。そうすると、否が応でも起きてお弁当を作るきっかけとなるわけです、ハイ(^ ^；)ゞ

ということで、ちょっと変化をつける為に、お弁当箱を変えてみました（情けなさ過ぎる・・・*＾＾* ﾎﾟｯ） 息子のお弁当箱です。

息子は結構、“僕の” というところに執着するので、こっそり使ってパパッと包んで持ってきてしまいました♪

☆本日の紀文メニューは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　* さつま揚

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　* マリーンの玉子焼

子供達のお弁当が一段落したので、冷凍庫整理も兼ねて、子供達が比較的気に入っている冷凍食品の残り物もちょっとずつ試してみたりしております。確かに、冷凍食品、１品あるとちょっっぴり心にゆとり♪(*^^*)

★☆★☆★

さて、メルマガでもご案内しておりますが、 『 第３弾 フィッシュケーキクラブ杯 お弁当コンテスト 』 をスタートしました！！

日々、お弁当作りで苦労なさっている方、楽しんで作っている方、ぜひ、その日々の作品でご応募下さい！！　素敵なお弁当、苦労話、お待ちしております♪＼（＾0＾*）

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私の今回の三連休は遠出はせず、家でゆっくり過ごした三連休でした(^ ^；)ゞ

でも久々に、母のスーパーでの買い物に同行して参りました。
買い物に同行した私は、率先してカートを押します！！なぜなら・・・気になる商品を吟味しつつ、買い物かごに入れられるからです(*^m^*)
もちろん、紀文商品探しは怠りませんよ（＾＾）ｂ！！

それにしても、夕方のスーパーって面白いですよね。
広告に載っているような目玉商品はなくなってしまっていることが多いですが、その日中に売りさばきたい商品にばんばん値引きシールが張られていく様。ちょっと離れた後方から、「気になる商品が安くならないかなぁ」とさり気なく見ていたり(-^〇^-)。

安くなっているとついつい買いすぎてしまう母を止めつつ、この日の私の収穫（？）は、紀文のさつまあげと、笹かま、そしてパリパリポテト♪

本日のお弁当は、その『パリパリポテト』をちゃ～んとど真ん中に詰め込んで参りました (^ー゜）σ

今日はいつにも増して朝の時間がなかったのでフライパンで揚げ焼きにして来ましたが、やっぱりおいしいパリパリポテト！
お弁当を作りつつ、つまみ食いをしてしまいました(^～^;)ゞ

うずらの卵はだしとめんつゆにつけて煮卵風に。大根ときゅうりのハリハリ漬けは、頂きものの宮崎県特産日向夏のドレッシングでさっぱりと。
そして、大根の葉とじゃこで作った手作りふりかけでカルシウム補給！

本日は弟のお弁当もついでに作ってきたのですが、弟の方が家を先に出たために写真を撮り損ねてしまいました。。。
でも、まだまだ私と違って成長期の男の子。お弁当も１．7倍くらいの大きさ、ビッグサイズです(^―^)！！

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なんと！？ うちの子らは５週連続で週休３日、の優雅な学校生活だとか・・・、はふっ(-"- )

まっ、「敬老の日」「秋分の日」「体育の日」は全国共通ではありますが、先日、９月の最終週、娘が私が帰るなり、いきなり、

　　「３連休、バンザ～イ♪♪♪」

と歓喜の叫びをあげているではありませんか┐(-。-;)┌

　　「何言っちゃってるのこの子は、来週でしょ、ら・い・しゅ・う！」

と、娘。

　　「都民の日、だもーーーーん！！」

ぎょえっ、やられた！という感じでございますよ、まったく。

これに、運動会の振替休が加わり、５週連続３連休。（まっ、運動会は土曜日でありますが、子供達にとっちゃ、お休みと同じ楽しいお祭りですものねぇ・・・）

授業日数が足りない足りない、といっている割には、ちゃんと休みになっちゃうんですよねぇ（’’；）ウーン

しかも、本日は息子の遠足、朝からどんよりした天気に加え、息子、

　　「オれ、雨男だからなぁ・・・。」

今からそんなんでどうする！！？ 意地でも晴れさせろ～！！

というわけで気合で（？）無事遠足決行♪ とあいなり、２日連ちゃんでお弁当作りですC= (-。- ) フゥッ

でもまっ、久々に自分のだけでないお弁当作りはそれなりに楽しうございました（＾＾ｖ

◇まず、　『都民の日 弁当』
  　　

『都民の日』だからっていうメニューは特にないのですが、『揚ボール』の煮物がポイント♪ なんちゃって ( ^ー゜）b

◇ 続きまして、本日の息子の 『遠足弁当』

久々に『ピカチュウ弁当』のリクエストがありましたので、今回は紀文の 『マリーン』 を使って、モンスターボールも描いてみました♪

この 『マリーン』 の使い方は、以前のお弁当コンテストにご応募いただいたお客様のお弁当を見て、参考にさせていただきました！！

さてさて、息子がどんな顔をして帰ってくるかがとっても楽しみです (^ー^* ) ふふっ♪

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子供ののお弁当を作っている時は、「明日のお弁当はあれにして？」「オレはこれ！」 なんて別々のメニューをリクエストされたり、早起きが辛かったりして、早く解放されたい！！ って思っていたのですが、いざ、自分の分のお弁当だけを作るようになってみると、いやーっ、力が入らない、入らない。

ホント、困りものです (^ ^；)ゞ

んなわけで、そうは言いながら一応頑張った本日のお弁当♪

◇ ちらし寿司弁当

* 『マリーンの散らし寿司』 と 『魚河岸あげの煮物』入りです♪

ところで、突然ですが、皆様、煮物ってどの様にお作りになりますか？

って言われてもなんて答えていいか困っちゃうかもしれませんが、私も普段は鍋で普通にだし、砂糖、しょうゆ、酒、等をその都度合わせて煮ています！！

でも、以前、電子レンジで煮物ができる、と聞いて、

　　「えーっ、ちゃんと味が染みるのかなぁ」（’。’)？

なんて思っていたのですが、ちょうど自分のお弁当だし、失敗しても食べるのは自分だけ、と挑戦してみました♪

　* めんつゆを水で適当な濃さに割り、そこに魚河岸あげを入れて

　　チン！　そのまま、冷めるまでおいておく。

　　野菜を入れる場合は、先に野菜を入れてチン！

　　その後、練り製品を加えてチン！

これで結構ちゃんと仕上がるんですねぇ、自分で作ってみてあらためてびっくりw(°0°)w

最後に、冷めるまで煮汁につけたまま置く、というのがポイントの様に思います。冷めるときに味がしみていく、って言いますものね<br>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^ー^* )

あっ、でも、お弁当を日々作っていらっしゃる方にとっては常識！？ だったりして？(= ^ ^ ゞ　失礼致しました。

さて、明日のお弁当、なんにしようかな？？？

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今日の浜松えみのお弁当は、ハローキティの顔が可愛いらし～い『ハローキティーかまぼこ』と、ハムを玉子で巻いたスティック状の玉子焼き『ハムたまごロール』入り♪♪

それぞれの商品のご案内はこちら (＾◇＾)σ↓↓

ハローキティかまぼこ⇒
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=5715475

ハムたまごロール⇒
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=8267434

朝食の準備に勤しむ母親に、「幼い子のお弁当じゃないんだから～」と言われながらも、「たった１枚入れるだけで、いつものお弁当がこんなにも可愛らしくなっちゃうのが、ハローキティかまぼこのすごい所なんだよ☆」と、切り替えした私(*^m^*)！


ただ詰め込んだだけのように見える(？)シンプルなお弁当ですが、通勤時間が人一倍長い私にとっては、時間の無い朝いかに手早く作るかが “カギ” (*'へ'*)


家族４人が朝６時台に一斉に通勤・通学に向かう我が家なので、１分１秒を争う、怒涛のような朝のキッチンを横にして、お弁当を作っているんですε＝( ^o^)/。。。

いかに簡単に、でも味気ないお弁当にはしたくないので、味付けには、「しょっぱい」「甘い」「辛い」「酸っぱい」のうち、いくつかは入れ、彩りにも気を配っている私です♪

明日もお弁当づくりために、早起きをしなければ！！！Ｚｚｚ (´～`)

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昨日、３連休最終日は、家族で　『梨狩り』 に行って参りました♪

常に行き当たりばったりの築地家、 前日の晩、子供達も梨が好きなことだし、行ったこともないし、近場でありそうだから 『梨狩り』 行ってみよっか？

ということで即決。 そうは言っても立ち上がりの遅い我が家。 １０時半近くになってようやく出発！！ 千葉にある梨農園まで行って参りました。

まっ、高速もすきすきで、あっという間に到着。

梨の正しいもぎ方を教わっていざいざ梨狩りスタート♪

・・・と、調子に乗ってもぎ始めて１０分位でかごがいっぱいに！？

あれれれれ？ もいだ梨を全部買い取るシステムじゃなかったっけ？

苺狩りとか、ぶどう狩りのような感じで、園内で食べながら・・・なんて思っていた私達でしたが、今回は勝手がずいぶんと違って、好きなだけもいで終了。

１０分～１５分で終わってしまいました（’’；）ウーン

予想外のスピードで終了、お昼前にポッカリ時間が空いてしまった私達。

全く！！ 他に何の計画もなかった私達。まったく、割れながら呆れちゃいます(^ ^；)ゞ

さて、ナビちゃんと３０分位にらめっこした挙句（この時点で既に梨狩りに要した時間の３倍！？）、久々に葛西臨海水族園に行くことにしました。

ついこの間、“かに”を食べたばかりのせいか、だんだん、魚達を見ているうちに、基準が「きれ～い」 から

　　「これ食べられるかなぁ」 「おいしそう・・・。」

に変わってきた私達。イヤイヤ、危ない、危ない(^ ^；)ゞ

理性を取り戻さねばっ！！

◇ そんなわけで、我が家には今、せっせと食べねばならない『梨』が7ｋｇ分！ 朝晩、朝晩と必死で消化中です♪

 

本日のお弁当にも登場♪（＾＾ｖ

何だか妙に充実感、というか、せわしない感が残った、築地家☆秋の３連休でありました♪(^ー^* ) ふぅ

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いやいやいや・・・何というか、

まぁお恥ずかしながらご覧下さいませ。

このお弁当 ↓ （’’；）ウーン

◇ まずは、一週間前のお弁当

◇ そして、本日のお弁当

※お恥ずかすぃ～ので

　写真も小っちゃめです。

先週までは子供のお弁当と一緒に作っていたので、日々寝不足と戦いながらも一応前向きに頑張れていたのですが、今週になって給食がスタートし、自分のお弁当だけになった途端この体たらく   (ー_ーゞ  ﾑﾑﾑｯ

まっ、本日のお弁当でほめられるところと言ったら、 『はんぺんオムレツ』 が入っていること位・・・(* v v)。

それに比べて、若い子達の頑張っていること！ 

これからは彼女達のお弁当箱をのぞいて、自分を鼓舞激励しなくては！ ですね♪

★☆★ところで、もう何度かご紹介していますが、今日も使っているこのお弁当箱、

同僚からのお誕生プレゼントでございます♪

お弁当箱＆巾着袋をセットでプレゼントしてくれました。

気がつけば、自分用のお弁当箱というものがなく、ずっと子供のお下がり（？）やありものの容器を使っていたので、とっても嬉しいプレゼント♪（＾ ＾ⅴ

初めてこのお弁当箱を持ち帰った日、娘が一目見て、

　　「わぁ！ かわいい♪ 私もこういうのが欲しい！！」

そうでしょうとも♪（＾＾） たまには貸してあげても・・・・・

　　「こういう感じで倍くらい大きいやつ！！」

・・・・・・・・・ ヽ(´～｀；）ハイハイ、あんたの場合そうでしょうとも。

でも、この感じで倍のサイズって、果たしてかわいいのか！？

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大変長らくお待たせしております、浜松えみオリジナル『飾り切り』ですが、
このたび、第一号が完成致しました d(^0^)b！！

（写真をクリックすると、写真が拡大します♪）

こちらの名称は・・・『打波(うちなみ？)』とでも言うところでしょうか(^ ^；)ゞちょっと無理矢理なネーミングですが（’’；）。。。

気を取り直し、作り方です↓↓＼(^-^(*^^* )ゝ

① かまぼこは１センチの厚さに切り、下を５ミリくらい残して三等分の切れ目を入れる 。








② 真ん中のひだは縦に切り、これを上下のひだにそれぞれ倒す。






 

③ ②のうち、ひだが一枚のみの方向に包丁を入れ、二分する。







④ 完成！！

これを先程のように交互に２つ重ねると、お正月の応用に使えるかもしれない華やかさが生まれます(^◇^)o来年のお正月にぜひ登場させてみて下さいませ ヽ(^◇^*)/

ちなみに、お弁当に入れるとこんな感じです (^ー゜）σ！

なお、左前にあるのは、紀文商品『黒はんぺんフライ』　。
フライパンに少量の油をひいて焼く“揚げ焼き”という手法で、簡単にお弁当のおかずが一品が出来ちゃうんですよ(^ー^)y

ぜひ一度お試しあれ♪

http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=4211116

次回の浜松えみオリジナル『飾り切り』も楽しみに待っていて下さいね☆彡

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昨日に引き続き 『かまぼこの飾り切り』 のご紹介ですヽ(^◇^*)/

本日は【ちょうちょ】に挑戦！！
お弁当にちょこんと入れてもちょっとしたポイントになりますし、華やかさがグンとアップします♪

作り方は(^ー゜)σ・・・↓↓

【ちょうちょ】

①かまぼこを６ミリの厚さに切り、さらに下３ミリ程度を残して、真ん中に切り込みを入れる。
②この半月型のかまぼこを半分（扇型）にする。








③切れ込みを入れた２枚が重なっている側を手前にし、下を数ミリを残して２ミリ幅に包丁を入れる。
④今度はこのかまぼこを上下逆にし、上を数ミリ残し、同じく２ミリ幅に包丁を入れる。








⑤写真のようにかまぼこを広げ、触角となる部分を引き上げ、中央に乗せて・・・

完成です！！（＊＾∇＾）v♪

とっても簡単に出来るので、ちょっとしたお弁当の隙間や普段の食卓にも登場させてみて下さいね o(^^o )(o^^)o

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『かまぼこの飾り切り』の技を、みさえさんから直々に伝授して頂きました(*^▽^*)

お正月に【松葉】は作ったことがあるものの、
難易度の高い技に挑戦するのは初めて！

包丁をスライドさせて切るのがポイントなのにも関わらず、かまぼこ独特の弾力性に慣れていないのか下手なのか、ちょっと苦戦しながらの講義になってしまいました（’’；）

今日は早速、その技を実践しようと思い、お弁当に
【うさぎ】を入れて参りました (U・x・U)♪
ちょっとたれ目になってしまいましたが、ご愛嬌ということで。。。

ちなみに『スモークチーちく』のきゅうり詰めも入ってます(^◇^)

作り方を簡単にご紹介すると↓↓

【うさぎ】
①かまぼこを1センチの厚さに切り、りんごの皮をむくように白い部分を入れながら端から2/3まで包丁を入れる。
②切った表面の中央あたりに、切り込みを入れる。
③切り込みに、切った端を下からくぐらせる。

 

④完成！！

そして、かまぼこを使う時にお得かもしれない情報☆★↓↓

【おまけ】
①かまぼこを板から外す際、かまぼこ板を斜めにし、包丁の背を板にそわせるようにすると板からキレイに外せます。

②かまぼこの端は薄く切り落としたあと二等分し、中央に切り込みを入れ、【うさぎ】の③と同様にすると小さな手綱になります。
 

これをお吸い物に入れても、可愛らしくて良いですよね（@^∇^@)

皆さんもぜひ色々な飾り切りに、挑戦してみて下さい♪♪

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お弁当を作るのに、夏は大敵な季節ですよね（’’；）

私もお弁当を詰める際、過熱したものをきちんと冷ましてから入れるようにしてはいるのですが、
これからは冷却出来るお弁当袋を、買って持っていこうかなと思っているところです(^ ^；)ゞ

眠い目をこすりながら作った、私のお弁当はこちら(^ー゜）σ
先週の金曜日、妹にも作ったものです♪

おかずは・・・「枝豆入りチーちく」 、「マリーン入り卵焼き」、「くらげときゅうりの酢の物」、「さつまいものオレンジ甘煮」、「きんぴらごぼう」。
ご飯は、ハートのクッキー型を真ん中に置き、混ぜご飯を真ん中に入れて、かわいらしくしてみました♪（＾＾Ｏ）

会社から帰宅するなり、「お姉ちゃん、お弁当おいしく頂いたよ～！！」という第一声がo(^▽^)o
『おいしい』って言葉は、一言かけてもらえると本当に嬉しくなりますし、作った甲斐があるなとしみじみ思ってしまいますよね (@^∇^@)

新社屋になってから増えたお弁当持参の同期や、先輩方のお弁当に刺激を受けながら、日々新しいレパートリーを考えております
d(^0^)b

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この間まで、「少食で少食でまともに育つのか？」 なんて心配していた息子が、この夏休み、お弁当を持って行くようになって、「オレも２段弁当にしてよ！」と言い出しました。

今まではポケモン柄の１段弁当で充分だったのに・・・です。

で、先週のお休みにお弁当箱を買いに行ったのですが、彼が選んだのが、どう見ても男子中高生用のお弁当箱でしょ？ という位のおっきなお弁当箱。

でも言い出したら聞かない息子のこと、「ご飯を浅めに入れればいっか」、と買い求めました。

で、本日のお弁当♪

◇ 『ポケモンボール弁当』 でーす＼（＾０＾*）

ポケモンボールの白い部分ははんぺんを薄くスライスして
使いました（＾＾ｖ

『チーちく』 にはきゅうりを詰めて♪

お弁当箱が大きくなって、おかずが大変！

別の容器にに詰めていたフルーツも一緒に詰めてちょっと
ごまかしぎみ？(= ^ ^ ゞ

娘は 「うどんがいい！」 というので、またまたお気に入りの 『サラダうどん』 を作り置いてきました♪ さて、２人とも喜んでくれるでしょうか！？（’’；）ウーン

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この浜松町に引っ越して以来、私どものつたないお弁当を、いろいろご紹介しているわけですが、

　　「とっても楽しみにしているー！！」

　　「もっと紹介してー！！」

という声をたっくさんいただいております。

本当にありがとうございます♪ｏ（＾－＾ｏ）（ｏ＾－＾）ｏ

これからも、ボチボチこのコーナー、続けてまいりたいと思いますので、楽しみにしていて下さいね♪

さて、本日、ご紹介するお弁当は、先日の後輩よりちょっとお姉さん株の同僚のお弁当です♪ （とはいっても、私よりはうんと若うございまするが・・・(^ ^；)ゞ ）

そう、我が家に 『サラダうどん』 というメニューを紹介してくれた彼女です。

◇ ではまず、　昨日の 『揚ボールのチリソース弁当』

「揚ボール」は、チリソース味にも酢豚味にも、もちろん筑前煮風の味つけにも合うし、見た目にもかわいらしいから、お弁当にもぴったりd（-_＾）

手前みそですが、「揚ボール」はちっちゃくても本当に偉大な食品なのです！

時々皆で試食、という時にこの「揚ボール」を食べると、必ず「やっぱり揚ボールはおいしいよねぇ。」という話になります。

普通のさつまあげじゃん、と思われている方、ぜひ一度、紀文の「揚ボール」召し上がって見て下さい！！

こんな小さなボールの中に、野菜と魚の旨味がギュッと詰まっているんです！！

紀文社員はみんなこの『揚ボール』に誇りを持っております♪（＾＾ｖ

◇ 続けて、本日の 『ちくわのくるくる巻弁当』

「ちくわのくるくる巻」、私が入社してすぐ先輩に教わって、すっごく感動した一品です♪

基本の作り方はこちら 　↓　↓　↓

http://www.kibun.co.jp/recipe/index.cgi?id=99110808

彼女のは応用編の柴漬け巻でしょうか。新生姜の酢漬けやきゅうりの浅漬け、ぬかづけでも。

もちろん、チーズやハム、青じそ、練り梅なんかでもおいしいです♪

「ピーマンのじゃこ炒め」 これもお弁当には ( ^ー゜）b ですね。今度私も作ってみます。

お弁当を作り出すと、皆それぞれ今日は紀文商品を、どんなメニューでお弁当に入れてきたか、を見せ合いっこするのが楽しくなってきちゃいました♪

うふっ（*＾＾*) 私もマンネリ化していた子供達のお弁当作りの良い刺激になっております！！

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こんにちは！ 『フィッシュケーキクラブ』築地みさえです♪

今日は、私のお弁当ではなく、この浜松町日の出ビルに移ってからお弁当作りに目覚めた後輩のお弁当をご紹介します。

こちらも、浜松えみよりちょっとだけ先輩ですが、入社３年目のかわいい女子社員。毎日、お母さんにいろいろ教わりながら作っているのだとか・・・。

◇ では、早速ご紹介♪

「俵型の焼おにぎり」に「アスパラの鶏ささ身巻」「皮付きポテトのオリーブオイル焼」「きんぴら」、そして 「スモークチーちく」 ♪   　

なかなかかわいらしいお弁当じゃあないですかd（-_＾）good！！

◇ もうひとーつ♪

ちゃーんと、必ず 『紀文商品』 が入っているのが社員としての誇り、素晴らしいですねぇ( ^ー゜）b

「揚ボール｣はちゃんと薄味で煮てあるそうです。そして、「オムレツ」「こんにゃくの炒め煮」。

時には人のお弁当を見てみるのも勉強になるものですよねぇ（’-’*)

私は野菜を巻く、というと豚肉か牛肉の薄切りしか思い浮かばなかったのですが、鶏ささ身、ヘルシーで good  ですよね。

私 今度作ってみよう、と思いました。

それに、「皮付きポテトのオリーブオイル焼」、これも新鮮でした♪　

これからも、『突撃！ 紀文社員のお弁当♪』、どんどん（？）ご紹介して参りますので、楽しみにしていて下さいね＼(*＾0＾*)v

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食堂がなくなったせいか、お弁当を持参する女子社員が増えて参りました♪

私も含め、皆、新しいお弁当箱やお弁当用小物を買って、自分を励ましつつ、日々お弁当作りに励んでおります(^ ^；)ゞ

いつまで続くことやら・・・私のバヤイ、やっぱり子供のお弁当を作らねばならない夏休みが明けたところが勝負どころか・・・？

ということで、本日のお弁当♪

息子の希望でピカチュウ弁当。ちょっとふっくらし過ぎました。

娘は 「ひき肉そぼろ多目がいい！ ひき肉そぼろだけでもいい！！」

というので、ご希望に応えてひき肉そぼろ多目（＾＾ｖ

そして、もちろんメインは 『チーちく 人参詰め』 。

先週は自分のお弁当を食べたら夕方までにお腹が空いてしまったので、今日はご飯をギュウギュウに詰めてきてしまいました。

ダイエットにいそしんでいた高校生の頃は、母に

「ご飯は軽く、かる～くね！」

なんて言っていたのに。色気がなくなるって嫌ですね。むしろ、今こそ代謝が落ちているから、かる～く食べとかなきゃいけないのに
（ｏー＿ーｏ）ポッ・・・・

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１週間のご無沙汰です（*＾＾*ゞ

引越し騒ぎの余韻で何かバタバタと落ち着かず、失礼いたしました！

今日はうちの子らも終了式、またまた 『お弁当作り』 スタートです♪

昨日のこと、帰りが遅くなった私の携帯に娘から突然メールが・・・。

夫の携帯を借りて送って来たらしいのですが、

　「お母さん、明日は、給食ないからお弁当よろしくね♪」

どきっ(一。一;;）エッ？

だっ、大丈夫に決まってるじゃん、お母さんがお弁当忘れるわけないでしょう！？　

というわけで（！）、帰りに閉店間際のミニスーパーに駆け込み、慌てて材料を購入致しました。「来週からお弁当だ～♪」と思い込んでおりましたよ。d＾）

うちのおかぁは当てにならん！！ と先手を打った娘よエライ (^ ^；)ゞ

今度の日の出ビル、食堂はないので自分の分も作ってみました。

手前ののり弁が私のお弁当っす♪

また、来週から我が家の、そして同僚のお弁当をちょこちょこご紹介して参りますのでお楽しみに＼（*´∇｀*）／

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